Heerlijk uit eten bij Restaurant Laguna

Lunchkaart

Antipasti

• Antipasti ItalianoParmaham, Spinata Romana, Pecorino, olijven, zongedroogde tomaten en diverse bruschetta^€14,⁵⁰

Panini

• CarpaccioVloerbrood met carpaccio, zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, rucola en huisgemaakte truffelcrème^€9,⁵⁰
• PolloVloerbrood met gerookte kipfilet, oude kaas, bacon en ei^€9,⁵⁰
• TonnoCiabatta met huisgemaakte tonijnsalade^€9,⁵⁰
• Vitello TonnatoCiabatta met gebraden kalfsmuis, kappertjes, rode ui en tonijncrème^€9,⁵⁰
• CapreseCiabatta met mozzarella, pomodori tomaat, rucola, olijfolie, basilicum^€8,⁵⁰
• Bruschette misteGegrild brood met olijfolie: Tomaat, basilicum en knoflook | Ricotta, pancetta en groene asperges | Italiaanse worst en truffel^€9,⁵⁰
• Bruschette al pomodoroGegrild brood met olijfolie, tomaat, basilicum en knoflook^€7,⁵⁰

Insalata

• Insalata carpaccioCarpaccio, zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, sla en huisgemaakte pestodressing^€12,⁵⁰
• Insalata di tonnoTonijn, tomaat, kappertjes, rode ui, zwarte olijven en sla^€11,⁵⁰
• Insalata capreseMozzarella, pomodori tomaat, rucola, olijfolie, verse basilicum^€9,⁵⁰

Zuppa

• Zuppa del giornoSoep van de dag^€6,⁵⁰
• Zuppa di pomodoroeen volle soep van pomodori tomaat^€6,⁵⁰

Dinerkaart

3-gangen menu

• Voor-, hoofd- en nagerecht naar keuzeMet uitzondering van de gerechten met een *^€25,⁰⁰

Antipasto all' Italiana

• Pane con olio e burroCiabatta met boter, olijfolie en zeezout^€4,⁰⁰
• Antipasti Italiano*Parmaham, Spinata Romana, Pecorino, olijven, zongedroogde tomaten en diverse bruschetta^€14,⁵⁰
• Carpaccio*Carpaccio van dun gesneden ossenhaas, Grana Padano, rucola, zongedroogd tomaat en truffelcrème^€12,⁵⁰
• Involtini di salmoneGerookte zalm gevuld met ricotta, zwarte olijven, zongedroogde tomaat en kruiden^€12,⁵⁰
• Vitello tonnatoGebraden kalfsmuis, kappertjes, rode ui en tonijncrème^€11,⁵⁰
• Bruschette misteGegrild brood met olijfolie: Tomaat, basilicum en knoflook | Ricotta, pancetta en groene asperges | Italiaanse worst en truffel^€9,⁵⁰
• Bruschette al pomodoroGegrild brood met olijfolie, tomaat, basilicum en knoflook^€7,⁵⁰

Insalata

• Insalata carpaccioCarpaccio, zongedroogde tomaat, Grana Padano, pittenmix, sla en huisgemaakte pestodressing^€12,⁵⁰
• Insalata di tonnoTonijn, tomaat, kappertjes, rode ui, zwarte olijven en sla^€11,⁵⁰
• Insalata capreseMozzarella, pomodori tomaat, rucola, olijfolie, verse basilicum^€9,⁵⁰

Zuppa

• Zuppa del giornoSoep van de dag^€6,⁵⁰
• Zuppa di pomodoroVolle soep van pomodori tomaat^€6,⁵⁰

Pasta

• Spaghetti al pomodoroSpaghetti met knoflook, tomaat, verse basilicum en Grana Padano^€12,⁵⁰
• Spaghetti alla carbonaraSpaghetti met pancetta, ei en Pecorino ^€12,⁵⁰
• Spaghetti aglio olio e peperonicoSpaghetti met knoflook, olijfolie en verse rode peper^€12,⁵⁰
• Tagliatelle al raguTagliatelle met bolognesesaus^€12,⁵⁰
• Tagliatelle al salmoneTagliatelle met gerookte zalm, knoflook, ei, Pecorino en verse peper^€12,⁵⁰
• Penne con Salciccia e funghiPenne met verse worst en paddenstoelensaus^€12,⁵⁰
• Ravioli con burro e salviaRavioli gevuld met spinazie/ricotta en salieboter^€12,⁵⁰
• Lasagna alla bologneseLasagne met tomatensaus, gehakt, bechamelsaus en verse kruiden^€12,⁵⁰

Laguna special

• Risotto con salsiccia e asparagiRisotto met worst, groene asperges, witte wijn, venkelzaadjes en Grana padano^€12,⁵⁰

Dolci

• Panna cotta alla vanigliaPanna cotta, vanille^€7,⁵⁰
• ScroppinoSorbetijs, vodka, prosecco^€7,⁵⁰
• Semifreddo ai frutti rossiSemifreddo, rood fruit^€7,⁵⁰
• Tartufo limoncelloCitroenijs, vulling van Limoncello^€7,⁵⁰
• TiramisuMascarpone, koffielikeur, lange vingers^€7,⁵⁰

Drankenkaart

Warme dranken

• Caffe^€2,⁸⁵
• Espresso (klein kopje sterke koffie)^€2,⁸⁵
• Espresso doppio (dubbele espresso)^€3,⁹⁰
• Cafferistretto (klein kopje extra sterke koffie)^€3,¹⁰
• Cappuccino^€3,¹⁰
• Caffellatte Macchiatto (latte macchiato)^€3,¹⁰
• Caffe Macchiato (koffie verkeerd)^€3,¹⁰
• Decafé^€2,⁸⁵
• Thee^€2,⁸⁵
• Verse muntthee^€3,⁷⁰
• Warme chocolademelkMet slagroom + 0,50^€3,¹⁰
• Speciale koffies vanaf^€7,⁰⁰

Frisdranken

• Coca-Cola | Coca-Cola Light | Coca-Cola Zero^€2,⁸⁵
• Fanta Orange | Fanta Cassis | Sprite^€2,⁸⁵
• Fuze Tea Sparkling Lemon | Green^€2,⁸⁵
• Finley Tonic | Finley Bitter Lemon^€3,¹⁰
• Rivella^€3,¹⁰
• Crodino^€3,⁷⁰
• Chaudfontaine Still | Sparkling 25 cl^€2,⁸⁵
• Chaudfontaine Still | Sparkling 100 cl^€5,¹⁵
• Minute Maid Appel | Jus d'orange | Tomatensap^€3,¹⁰
• Chocomel | Fristi^€3,¹⁰

Bieren

• Bavaria 25 cl^€2,⁷⁵
• Bavaria 50 cl^€5,⁰⁰
• Peroni Nastro Azzurro^€3,⁷⁵
• Bavaria Radler Lemon 2.0% | 0.0%^€3,⁵⁰
• Bavaria 0.0%^€3,⁵⁰

PSV

• Port Rood | Wit | Tawny^€4,⁰⁰
• Sherry dry^€3,⁷⁵
• Vermout Rood | Wit | Dry^€3,⁵⁰

Binnenlands gedistilleerd

• Ketel 1 Jonge Jenever^€3,⁵⁰
• Ketel 1 Matuur^€3,⁷⁵
• Vieux^€3,⁵⁰
• Berenburg^€3,⁵⁰

Buitenlands gedistilleerd

• Captain Morgan White^€4,⁷⁵
• Captain Morgan Spiced^€5,⁰⁰
• Bacardi Carta Blanca^€5,⁰⁰
• Jägermeister^€3,⁵⁰
• Campari^€4,⁰⁰
• Gordon’s London dry Gin^€4,⁷⁵
• Tanqueray London dry Gin^€5,⁰⁰
• Smirnoff No. 21 Vodka^€4,⁷⁵

Likeuren

• Bailey's^€4,⁷⁵
• Amaretto^€4,⁷⁵
• Grand Marnier^€4,⁷⁵
• Cointreau^€4,⁷⁵
• Licor 43^€4,⁷⁵
• Limoncello^€4,⁷⁵

Digestieven

• Calvados^€5,²⁵
• Grappa^€5,²⁵
• Martell VS^€5,²⁵
• Remy Martin VSOP^€6,⁵⁰
• Armagnac^€5,²⁵

Whiskey's

• Johnnie Walker Red^€4,⁷⁵
• Johnnie Walker Black^€6,⁵⁰
• Jameson^€4,⁷⁵
• Jack Daniels^€4,⁷⁵
• Bulleit Bourbon^€4,⁷⁵

Cocktails

• Aperol SpritzAperol, prosecco, bruisend water, sinaasappel^€6,⁵⁰
• NegroniGin, Vermout, Campari^€6,⁷⁵

Wijnkaart

Huiswijnen

• Caleo, PrimitivoFles €24,50^€4,²⁵
• Caleo, PecorinoFles €24,50^€4,²⁵
• Caleo, Pinot Grigio Blush RoséFles €24,50^€4,²⁵

Wijnen wit

• Doppio Passo, Fiano^€25,⁰⁰
• Brigantello, Grillo^€27,⁵⁰
• Terre del Barolo, Moscati d’Asti^€30,⁰⁰
• Terre de Barolo, Roero Arneis^€32,⁵⁰
• La Di Motte, Pinot Grigio^€32,⁵⁰

Wijnen rood

• Doppio Amano, Negroamaro^€26,⁰⁰
• Montepulciano d'Abruzzo^€27,⁵⁰
• Castellani, Chianti Classico^€35,⁰⁰
• Selezioni Fabiano, Ripasso^€38,⁰⁰

Bubbels

• ProseccoFles €35,00^€6,⁰⁰