Heerlijk uit eten bij J Restaurant

Culinair genieten in Huizen

Reserveer een tafel
Onze restaurants, bars en terrassen zijn geopend tot 17.00 uur. Blijft u overnachten? Dan is het mogelijk om te genieten van ontbijt, lunch, diner en drankjes op uw hotelkamer, ook na 17.00 uur.

Met Kerst en Oud en Nieuw worden er speciaal geselecteerde menu's geserveerd in onze restaurants. Op de Acties & Evenementen pagina vindt u hier meer informatie over.

J Restaurant

Bij J Restaurant kunt u genieten van een culinair diner met een prachtig uitzicht over het Gooimeer. In het restaurant in Huizen worden de gerechten met eerlijke en pure ingrediënten van Nederlandse bodem door de chef-kok bereid. De smaakvolle creaties en de ongedwongen ambiance dragen bij aan een compleet en onbezorgd avondje uit.

Sfeervol dineren

Na een actieve dag kunt u plaatsnemen in J Restaurant waar u weer volledig tot rust kan komen. Het fantastische uitzicht van het restaurant zorgt voor een unieke beleving. Vooral ’s avonds is het een magisch aanzicht. Het restaurant is uitermate geschikt voor verschillende doeleinden. Zo bieden wij de ideale eetgelegenheid voor familiediners, een romantisch diner voor twee of een zakelijk diner. Ook ‘s middags is het hier heerlijk vertoeven van een uitgebreide lunch.

Openingstijden van het restaurant

  • Ontbijt: 07:00- 11:00
  • Lunch: 12:00 – 17:00
  • Diner: 17:00 – 21:00
  • Late night snack: 21:00 – 23:00

Bekijk J Restaurant website

Culinaire maaltijd en sfeerbeeld van J Restaurant

 

RIVA Wijnlounge

Onze RIVA Wijnlounge is dé plek in ‘t Gooi waar u kunt genieten van speciaal geselecteerde wijnen uit de verschillende streken over heel de wereld. Er staan wel 100 verschillende wijnen op de kaart. Ontspannend in een sfeervolle en eigentijdse ruimte geniet u van een bijzondere wijn met een culinaire amuse.

Bekijk RIVA Wijnlounge website

Menukaarten J Restaurant

 


 

Dinerkaart - J Restaurant

Tussengerechten

  • Soep van het seizoenseizoensgebonden wisselende soep6,50
  • Pomodorisoepsoep van pomodori tomaat met pesto6,50
  • Crèmesoep van eekhoorntjesbroodmet rundvleesravioli en Amsterdamse ui9,50

Wijnarrangementen

  • Drie Gangen Wijnarrangement18,00
  • Twee Gangen Wijnarrangement12,00
  • Vier Gangen Wijnarrangement23,00

Bij het aperitief

  • Broodplank de Luxegemarineerde olijven - vers afgebakken brood - smeersels - black Bussumer - gedroogde ham13,50
  • Broodplankje (v)Vers Gebakken • Smeersels5,00

Voorgerechten

  • Dungesneden rundermuismet bitterbal van Black bussumer - ingelegde paddestoelen en Zaanse mosterdcrème13,50
  • Herfstsaladeeendenborst en herten ham met gekarameliseerde ui en vijgen13,50
  • Zalmtartaarkrokantje van Duivekater - chioggia biet en Amsterdamse ui13,50
  • 3 bereidingen van paddenstoelbitterbal van truffelcrème - gegratineerd met Black Bussumer - soepje met huisgemaakte stengel12,50
  • Weekspecialwekelijks wisselend voorgerecht van de chef12,50

Hoofdgerechten

  • Rouleau van parelhoengevuld met pistache en paddenstoelen, knolselderijcrème en saliejus23,50
  • Vangst van de daggeserveerd naar marktaanbod met bijpassende garnituren en saus24,50
  • Zalmfiletlicht gerookte zalm met vanille beurre blanc22,50
  • Eendenborstop de huid gebakken, afgelakt met Hoisin saus22,50
  • Tournedosmalse ossenhaas met bearnaisesaus27,50
  • Cannellonimet spinazie, geitenkaas en biologische tomatensaus21,50

Desserts

  • Dame blanche vanille-ijs op chocolade crumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom7,50
  • Pistache parfaitmet meringue en cranberries9,50
  • Tiramisumet speculaas, mandarijn en bloedsinaasappelsorbet9,50
  • 3 bereidingen van peergepocheerd - mousse - sorbet10,50
  • Kaasplankjediverse binnen- en buitenlandse kaas met appelstroop en rozijnenbrood14,50

Dessertwijn

  • Bulas LBV5,50
  • Bulas Ruby4,00
  • Chateau Du LevantChâteau Du Levant, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk 7,75
  • Domaine L’ermitageChateau L'ermitage, Muscat, Costières De Nîmes, Frankrijk6,25
  • Elysium Black MuscatElysium, Black Muscat, Californië, Verenigde Staten Van Amerika7,75

Lunchkaart J Restaurant

Brood & co

  • Avocadogepocheerd ei, rode ui, tomatensalsa en rucola10,50
  • CarpaccioDun gesneden rundermuis | Grana Padano | pittenmix | rucola | truffelcrème11,50
  • Gerookte forelmet komkommer, gemende sla en walnoten10,50
  • Oude kaasmet salsa van tomaat, gemende sla en walnoten9,50

Warme lunchgerechten

  • 12-uurtjeAmbachtelijke rundvleeskroket | mini uitsmijter | kopje seizoenssoep | huzarensalade13,00
  • Boerenomletgebakken champignons, tomaten en seizoensgroenten9,50
  • Fish & Chipswitvis in een krokant jasje met ravigottesaus17,50
  • Fletcher burger100% runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uiringen en cajunsalsa17,50
  • Kipsaté baligeserveerd met cassave, krokante uitjes en Balinese pindasaus17,50
  • Klassieke boerentostiboerenachterham, kaas en ketchup6,50
  • Klassieke uitsmijter3 spiegeleieren op vloerbrood | boerenachterham | jonge kaas8,50
  • Kroketten op brood2 kroketten op vloerbrood | grove mosterd8,50
  • Sticky BBQ bungestoomd Oosters broodje met vegan kipstukjes, geroosterde groenten en sticky Korean BBQ-saus18,50

Soepen

  • Crèmesoep van eekhoorntjesbroodmet rundvleesravioli en Amsterdamse ui9,50
  • Pomodorisoep (v)Een volle soep van pomodori tomaat6,50
  • Soep van het seizoenSeizoensgebonden wisselende soep6,50

IJscoupes

  • Dame blanchevanille-ijs op chocolade crumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom7,50
  • Red velvet cakemet cranberrycompote, vruchten en slagroom7,50
  • Vers fruitmet granola, hangop en honing7,50

Salades

  • Gegratineerde geitenkaas (v)rijkelijk gevulde salade met druiven, honing en diverse slasoorten13,50
  • Gerookte zalmmet avocado, rode ui, rucola en dilledressing14,50
  • Gerookte forelmet kerrie-gemberdressing, rucolasalade en krokante papadum13,50
  • CarpaccioDun gesneden rundermuis | Grana Padano | pittenmix | mesclun | truffelcrème14,50

Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.

Wij gebruiken cookies.

Fletcher Hotels gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om de website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen uw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan uw interesses en kunt u informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website gaat u hiermee akkoord. Lees meer in ons cookiebeleid.  Indien u niet akkoord gaat met het plaatsen van alle cookies, kunt u dit instellen via uw Browser. Meer info